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【番外編⑥】日本茶において高級品と一般品の違いを徹底解説

日本茶は、その豊かな風味と香りで世界中の人々に愛されています。しかし、日本茶にはさまざまな種類があり、その中でも高級茶と一般茶には大きな違いがあります。なぜスーパーで売られているお茶は安くて、デパートに売られているお茶はこんなに高いのだろ...
お茶~煎茶~

【番外編⑤】日本茶を嗜む時の相棒~機械式時計編~

ホッと一息つくとき、あなたのそばには何がありますか? 温かい飲み物、読みかけの本、大好きな音楽…さまざまなものが思い浮かぶでしょう。 今回おすすめしたいのは、機械式時計を眺めながら日本茶を楽しむひとときです。一見すると全く異...
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メジャーなお茶に飽きた方におススメする、知る人ぞ知る日本茶を紹介します。

日本茶を飲み続けて1年くらいたつと、身の回りで購入できるお茶に限界はきていませんか?煎茶、玄米茶、ほうじ茶といろいろ嗜んできた方も多いのではないでしょうか?今回はそんな普通の日本茶ではもう満足できない体になってしまった方におすすめする日本...
お茶~煎茶~

玄米茶の魅力を再発見してみませんか?

当サイトは煎茶の紹介をメインでやっていますが、実は最近玄米茶にはまっています。 玄米茶の魅力、効能、おすすめ商品をあなたにもぜひ知ってもらいたいです。スーパーで売っている玄米茶も素晴らしいですが、地方で作られている玄米茶も魅力に溢れ...
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【番外編④】お茶のおともにこれはどうか?~オランダ王国編~

日本茶のおともとしてみなさんが思いつくものはやはり和菓子ではないでしょうか?ですがオランダでは和菓子を見つけることはとても難しく、もし見つけても非常に高価な高級品です。日本円の3倍くらいの値段が普通です。ですが今回私は日本茶にぴったり合う...
お茶~煎茶~

【番外編③】外国人と抹茶の人気について

海外でも地域に根差したカフェやチェーン店のスターバックスなどで抹茶は良く見かけます。なぜこんなにも抹茶は人気なのか?この疑問について思ったこと、気づいたことをまとめます。 抹茶の魅力とは? 抹茶の一番の魅力は日本茶と比べ渋みと...
お茶~煎茶~

【番外編②】なぜヨーロッパでは緑茶ではなく紅茶が普及したのか?

オランダに住み始めて半年が過ぎ、日本から持ってきた緑茶もそろそろ底をつきそうで、とても心細くなってきました。気軽に日本各地の緑茶を飲めていた日が懐かしいです。オランダのスーパーに行っても紅茶、紅茶、紅茶ばかり。紅茶ももちろん美味しいのです...
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キレとコクに感動するお茶はいかがですか?

暑い夏も終わり季節もだんだんと冬へと移り変わるなか、みなさんいかがお過ごしでしょうか?冬が近づくと煎茶がより美味しく感じますよね!今回ご紹介する日本茶は「美濃白川茶」です。キレが鋭く、一口飲めばハッとするようなコクが特徴のお茶で、とてもお...
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【番外編】オランダで親しまれているお茶ってな~に??

オランダについてあなたはどんなイメージを持っていますか?チューリップやコロッケ、風車が有名だと思いますがあなたはどうでしょうか?私も赴任するまではそのイメージしかありませんでした。でもじつはオランダは日本人人口がEU内で6番目に多い国で、...
お茶~煎茶~

いまさら聞けない茨城3大銘茶を徹底解説します!!

日本茶の北限栽培地の一つである茨城県では、3つの有名なお茶が存在しています。あなたはその3つの日本茶を全て知っていますか?私もこの記事を作るまでは全てを知りませんでした。せっかく魅力的な日本茶があるにも関わらず、知らないというのは非常にも...
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