2022-04

抹茶を点てるときに使う「茶筅（ちゃせん）」。穂の本数によって泡立ちや口当たりが変わり、初心者向けの数穂から本格的な百二十本立てまで種類はさまざまです。茶筅の役割、選び方の基準、正しい使い方と長持ちさせるお手入れまでまとめて解説します。