日本茶の３大銘茶と言えば・・・・「静岡茶・宇治茶・狭山茶」ですが、５大銘茶となると残りのお茶は何でしょうか？なかなか答えられる方は少ないのではないでしょうか？今回は、５大銘茶の一つである「朝宮茶」をご紹介します。隠れ宇治と呼ばれる日本茶は...

「煎が効く」という言葉、なかなか聞きなじみのない言葉ではないでしょうか？この言葉は1枚の茶葉でも何度でもしっかりとした味がでるという意味です。ではあなたが今まで飲んできた日本茶は、１回の茶葉で何回楽しむことができたでしょうか？多くても３回...

日本で一番面積が小さい香川県にとても美味しい日本茶があることをあなたは知っていますか？うどんばかり取り上げられる香川県ですが、実は良質な日本茶を生産している県でもあります。その品質は天皇皇后陛下に献上した実績を持つ、れっきとした銘茶なので...

日本茶には様々な種類がありますよね、産地の違い・品種の違い・蒸し時間の違いなど多くの種類が存在します。今回はその中でも玉緑茶と呼ばれるお茶についてご紹介します。「玉緑茶って何・・・？」「初めて聞いたお茶だな～」と思われたそこのあなた！　ぜ...

日々忙しく働いているサラリーマンのあなた！体調管理に苦労していることはないでしょうか？「体の疲れがなかなかとれない・・・」「お腹の調子が良くないな・・・」「リラックスした瞬間を最近かんじていないな・・・」などの悩みはないでしょうか？今回ご...

日本中で生産されている日本茶で有名なお茶の一つである「足柄茶」、みなさんはどのくらい知っていますか？「神奈川県のお茶ってことぐらいしか・・・」「いくつも賞を受賞しているお茶だったような・・・」「贈答用のカタログで見たことがある・・・」など...

あなたは普段の仕事の中でこんなことはないでしょうか？「大事な会議なのになぜか眠くなってしまう」「上司の話を聞いている時、周りの声が気になって頭になかなか入ってこない」「文章チェックや数字のチェックの時ぼ～となってしまう」 じつは私も...

全面積の70％以上が森林で覆われている四国。そんな四国の中でも特に秘境と呼ばれる場所で作り続けられているお茶を、あなたは知っていますか？今回ご紹介するお茶は徳島県と高知県の県境近くにある大歩危地区で生産されているお茶です。 雄大な自...

「お茶と言えば静岡のお茶！」そう思う人は多いのではないでしょうか？ でもいざ（静岡/お茶/おすすめ）と調べるとたくさんのお茶があって驚いたと思います。私もそのひとりです（笑）。 そんな静岡のお茶には、有名な銘柄だけで４つ（掛川...