玄米茶の魅力を再発見してみませんか?

お茶~煎茶~

当サイトは煎茶の紹介をメインでやっていますが、実は最近玄米茶にはまっています。

玄米茶の魅力、効能、おすすめ商品をあなたにもぜひ知ってもらいたいです。
スーパーで売っている玄米茶も素晴らしいですが、地方で作られている玄米茶も魅力に溢れていますよ!

玄米茶とはそもそも何か?

玄米茶は緑茶と炒った米を併せたものです。茶葉も通常の蒸した作り方ではなく、強火で炙ったものを使用します。玄米茶が生まれた背景にはいろいろと諸説あるようですが、特に有力なのが京都の商人が鏡開きの時に余ってでる餅屑を勿体ないと思い、お茶に混ぜたのが始まりのようです。
いつの時代もまさかと思う組み合わせから美味なものが生まれるものですね!

効果、効能について

玄米茶は通説ではカフェイン量が少ないと言われています。ただしこれは正確には誤りで、炒った米が入ることで使用する茶葉の分量が少なくなりカフェイン量が相対的に少なくなるだけです。
決してカフェインが少ないからと言って甘く見ないことです笑
ただし味はすごくさっぱりとした飲み心地と、炒った米の香ばしい臭いがクセになります。

おすすめ玄米茶

私があなたにおススメする玄米茶は、高知県にある「朝霧茶園さんの玄米茶」です。
ここの玄米茶は特にすっきりした味わいに定評があり、キレッキレのお茶です。
また鼻から抜ける炒った米の香ばしい香りがなんとも言えない気持ちにさせてくれます。
その香りはまるで、「ベッドの上でポン菓子の布団に包まれたままくつろぐティータイム」を連想します。これは飲んだ人にしかわからない例えだと思います。
また価格も220gで345円(税込)と大変お財布にも優しいのがうれしいです。
今だとオンラインでの販売をしているそうなので、一度試してみたいと思う方はぜひこちらからアクセスしてみてください。

さいごに

玄米茶は安くて手頃に入手可能なお茶ですが、香ばしい香りと芳醇な緑茶の味わいを一度に味わえるのは玄米茶のみです。煎茶ばかり飲んでいる方も、箸休め的な気持ちでぜひ一度飲んでみてはいかかでしょうか?私のおすすめはお団子と食べる玄米茶です。すっきりキレのある味わいが団子の甘さを一掃し、香ばしい香りが食欲をさらに引き立ててくれます。今回私が紹介した玄米茶だけでなく、各地域でも特色ある玄米茶が販売されています。ぜひスーパーでも探してみてください。

またこのほかにも当サイトではおすすめの日本茶を紹介していますので、ぜひ他の記事もご覧になってください。

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