お茶～煎茶～

ホッと一息つくとき、あなたのそばには何がありますか？ 温かい飲み物、読みかけの本、大好きな音楽…さまざまなものが思い浮かぶでしょう。 今回おすすめしたいのは、機械式時計を眺めながら日本茶を楽しむひとときです。一見すると全く異...

当サイトは煎茶の紹介をメインでやっていますが、実は最近玄米茶にはまっています。 玄米茶の魅力、効能、おすすめ商品をあなたにもぜひ知ってもらいたいです。スーパーで売っている玄米茶も素晴らしいですが、地方で作られている玄米茶も魅力に溢れ...

海外でも地域に根差したカフェやチェーン店のスターバックスなどで抹茶は良く見かけます。なぜこんなにも抹茶は人気なのか？この疑問について思ったこと、気づいたことをまとめます。 抹茶の魅力とは？ 抹茶の一番の魅力は日本茶と比べ渋みと...

オランダに住み始めて半年が過ぎ、日本から持ってきた緑茶もそろそろ底をつきそうで、とても心細くなってきました。気軽に日本各地の緑茶を飲めていた日が懐かしいです。オランダのスーパーに行っても紅茶、紅茶、紅茶ばかり。紅茶ももちろん美味しいのです...

日本茶の北限栽培地の一つである茨城県では、３つの有名なお茶が存在しています。あなたはその３つの日本茶を全て知っていますか？私もこの記事を作るまでは全てを知りませんでした。せっかく魅力的な日本茶があるにも関わらず、知らないというのは非常にも...

あなたは熊本県の日本茶を飲んだことがありますか？熊本県は全国的には珍しく県内各地で日本茶が生産されています。県内７つの地方で日本茶が作られ、それぞれで味や香りが異なります。 今回は７つの味が楽しめる熊本茶について徹底解説します！ ...

日本茶の３大銘茶と言えば・・・・「静岡茶・宇治茶・狭山茶」ですが、５大銘茶となると残りのお茶は何でしょうか？なかなか答えられる方は少ないのではないでしょうか？今回は、５大銘茶の一つである「朝宮茶」をご紹介します。隠れ宇治と呼ばれる日本茶は...